Estragon | |
Blütenfarbe: | gelbllich |
Blütenzeit: | Juni - Juli |
Höhe: | 80 - 100cm |
Standort: | sonnig |
Lebensbereich: | Freifläche mit Wildstaudencharakter, Fels-Steppenanlage, für trockenen Boden |
Besonderes: | Die Blätter und Triebspitzen sind frisch und getrocknet geniessbar. Der Estragon ist schmackhaft zu Fisch, Geflügel, Salat, Sauce und auch als Suppengewürz. Er gedeiht auch gut im Topf. |