Eberraute / Pastorenkraut | |
Blütenfarbe: | hellgelb |
Blütenzeit: | Juli - Oktober |
Höhe: | 80 - 120cm |
Standort: | sonnig |
Lebensbereich: | Freifläche mit Wilstaudencharakter, Steingarten, Fels-Steppenanlage, für trockenen Boden |
Besonderes: | Die jungen Blätter sind sehr schmackhaft in Grillmarinaden für eher schmackhaftes Fleisch. Die Eberraute kann auch als Tee genossen werden, sie wirkt verdauungsfördernd und Appetit anregend. |