Sambucus nigra

Schwarzer Holunder
Blütenfarbe:	weisse Dolden
Blütenzeit:	Mai - Juni
Höhe:	4 - 6M
Standort:	sonnig bis schattig
Besonderes:	Meistens ein mehrtriebiger, breit aufrecht wachsender, grosser Strauch. Ab August, September zieren zahlreiche hängende, schwarze, kleine Beeren in Dolden die Pflanze. Die Beeren sind essbar, nicht aber zum rohverzehr geeignet. Sehr fein als Gelées und Konfitüren.