Gewürz Loorbeer | |
Blütenfarbe: | weiss |
Blütenzeit: | Mäz - April |
Höhe: | 100 - 300cm |
Standort: | sonnig/ halbschattig |
Lebensbereich: | Loorbeer ist zwar recht robust, aber nicht völlig frostfest, im Kübel kann die Pflanze frostfrei und kühl überwintert werden |
Besonderes: | Lorbeer gehört vor allem an herzhafte Brühen, Suppen und Schmorgerichte sowie an Fischgerichte und pikant-säuerliche Marinaden. Die Blätter nur kurz ziehen lassen oder mitkochen. |